Вкуснейший пирог для сладкоежек.Лимонный пирог рецепт
Нам пригодится:
лимон — 5 шт.
пытка — 250 грам.
сахар — четыресто грам.
яичка — 5 шт.
сливочное масло — 60 грам.
маргарин — 150 грам.
крахмал — 1 ст. литр..
Готовим лимонный пирог
Перемешайте просеянную пытку и пару ст.литр.. сахара, добавьте маргарин и разотрите в крошку.
Позже вбейте 1 яичко и вымесите тесто, уберите пока в холодильник.
Сбейте цедру с 2-ух лимонов и из целых выжмите сок. Добавьте к ним оставшиеся сахар, яичка и масло, взбейте в блендере.
Позже добавьте крахмал и снова все перемешайте.
В форму смазанную маргарином выложите тесто, сделав бортики в 1 сантим.. Наколите вилкой в пары площадях.
Вылейте заработанную лимонную массу и выпекайте в духовке 40-45 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!