Лакомые сырники из творога.Рецепт сырников из творога.
Для приготовления нам пригодится:
пол кило творога
пол стакана пытки
одно яичко
две столовые ложки сахара
масло сливочное — 30 гр
стакан сметаны
соль по вкусу
Готовим сырники
Растираем в миске творог, набавляем сахар, соль, яичко и скрупулезно мешаем.
тесто скатываем формой низкого жгута поперечником — см -5-6 и нарезаем ровненькими кусками.
Куски обваливаем в пытке и обжариваем с 2-ух сторонок на сливочном масле.
На стол подаем со сметаной либо вареньем.
Приятного аппетита!