Обычная в приготовлении смачная закуска из овощей с сыром.Острая закуска с помидорами рецепт
Нам пригодится:
кабачки — 2 шт.
помидор — 1 шт.
сливочный сыр — 200 грам.
чеснок — 4 зубчика
растительное масло — 15 мл.
соль — 1 ч.литр..
Готовим острую закуску с помидорами
Кабачки нарежьте кружочками и обжарьте с 2-ух стран на среднем огне по паре минут на каждой.
Чеснок продавите сквозь чесночницу и смутите со сливочным сыром и солью. Помидоры порежьте кружочками и еще на четыре числа.
Кабачки выложите со сковородки на салфетку, чтоб впитался излишний жир.
Намажьте каждое колечко кабачков сырно-чесночной массой и сверху накройте долькой помидора и украсьте зеленью.
Приятного аппетита!