Легкий овощной салат из капусты с помидорами, заправленный оливковым маслом.Салат из капусты рецепт
Нам пригодится:
пекинская капуста — 1 шт.
помидоры — 5 шт.
лук — 1 шт.
укроп — 3-4 веточки
масло оливковое — 2 ст.литр..
сок лимонный — 0,5 ч.литр..
сахар — 1/2 ч.литр..
соль — 1/4 ч.литр..
Как специализировать салат из пекинской капусты:
Капусту тонко нашинкуйте, лук нарежьте полукольцами, а помидоры на восемь долек.
Для заправки салата смутите оливковое масло с сахаром, солью и приправами. Добавьте лимонный сок, измельченный укроп и перемешайте.
Соедините все нарезанные овощные культуры и полейте заправкой. Щепетильно перемешайте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!