Картошка с мясом в горшочке

Картошка в горшочке.Для приготовления нам пригодится:

пол кило свинины
12 — картофелин
три луковицы
сметана
шампиньоны
зеленый лук
укроп
растительное масло
вода
соль и перец по вкусу.

мясо нарезаем на ломти и выкладываем в горшочки.

Сверху выкладываем порезаны кольцами лук и слегка поливаем растительным маслом.

Выкладываем до половины горшочка, порезанную кубиками картошку. Сверху выкладываем порезанный зеленый лук, можнож обжаренные шампиньоны. Сверху прикладываем картошку.

Растворяем в воде соль и черный молотый перец. Заливаем горшочки до половины.

Сверху мастерим покров прибавляя по пару ложек сметаны, смущенной с укропом.

Отправляем горшочки в духовку.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники