достается чрезвычайно аппетитное и сочное мясо
Для приготовления берем мясо либо филе курицы.
Нарезаем незначительными ломтиками, отбиваем и промываем.
Берем: 2 яичка, столовую ложку майонеза, крахмала, убористо нарезанную луковицу, выдавливаем два зубчика чеснока, перец и соль по вкусу и все взбиваем.
Опускаем в эту консистенция мясо и сохраняем на пару часов для пропитки.
Потом обжариваем с 2-ух сторонок.