Салат с языком и картофелем.Салат с языком рецепт.
Для приготовления салата нам пригодится:
четыресто гр — свиного либо говяжьего языка.,
3 шт. — кортошки,
одна морковь,
3 шт — яиц,
зеленоватый лук,
4 шт. маринованных огурцов,
майонез.
Готовим мясной салат.
Вначале нужно отварить язык и овощные культуры.
Прибавляем в воду чеснок, лук, перец, лавровый лист, соль, варим язык в движении часа,
Далее приносим ему остыть сообща с водой, в тот или другой он варился и очищаем.
Раздельно отвариваем овощные культуры и яичка.
Нарезаем все ингредиенты малеханькими кусками, прибавляем измельченный зеленоватый лук. Заправляем майонезом и можем подавать салат к столу.
Приятного аппетита!