Чрезвычайно обычной в приготовлении лакомый суп.Рецепт супа
Нам пригодится:
мясо — 300 грам.
капуста — 1/4 коч.
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
картофель — 3 шт.
кукуруза консервированная -150 грам.
томатная паста — 15 грам.
укроп, сметана, соль, специи — по вкусу.
Как подготовить суп:
Мясо нарежьте средними кусками и отварите бульон. Добавьте картофель кубиками либо дольками, спустя 5 минут капусту.
Лук убористо нашинкуйте и обжарьте пару минут на среднем огне, позже добавьте морковь кружочками и гасите еще 3-4 минутки. Добавьте зажарку в суп. Туда же отправьте зелень, томатпасту, кукурузу, соль и специи по вкусу.
Перед подачей посыпьте овощной суп зеленью и положите ложку сметаны.Приятного аппетита!