Семейнее творожное печенье.Печенье из творога рецепт
Нам пригодится:
творог — 200 грам.
яичко — 2 шт.
масло сливочное — 200 грам.
пытка — 300 грам.
сахар — 6 ст.литр..
орешки — сто грам.
Готовим печенье из творога
Желтки разделяйте от белков и перемешиваем с творогом и маслом.
Добавьте 4 ст. ложки сахара, пытку, ванилин и корицу. Вымесите тесто и уберите пока в холодильник.
Белки взбиваем с 2 ст.литр. сахара до образования густой пены.
Орешки поджарьте и измельчите.
Тесто раскатайте шириной в полсантиметра и поперечником 30 сантим..
Намажьте его взбитыми белками и посыпьте орешками.
Скатайте тесто в рулет и нарежьте кусками 2-3 сантим..
Выпекать в духовке до золотистого цвета.
Приятного аппетита!