Салат Оригинальный
Для приготовления салата нам пригодитсяСалат Оригинальный
Шампиньоны гр 300
Одна луковица
Четыре сваренных яичка
Куриное мясо гр четыресто
Орешки (фисташки и миндаль) гр 50
Майонез для заправки
Растительное масло для обжарки
Соль, перец по вкусу
Зелень
Начинаем приготовление.
На сковородке обжариваем тонко нарезанный лук, набавляем также тонко нарезанные шампиньоны и жарим до готовности. Потом шампиньоны солим, перчим и даем им остыть.
Отваренную курицу, нарезаем небольшими кусками, а превосходнее нарываем эти куски руками, и выкладываем на дно салатницы. Куриное мясо обмазываем майонезом. Вторым шаром выкладываем жареные шампиньоны и наново смазываем майонезом.
Сверху посыпаем тонко нарезанными яичками и покрываем еще один-одинехонек оболочкой майонеза.
Сверху салат посыпаем измельченными орешками и скрашиваем зеленью.
Приятного аппетита!