Тортик из печенья без выпечки «Фигвам».Тортик без выпечки рецепт.
Для приготовления нам пригодится:
45 шт квадратного песочного печенья, для приготовления коржей
Для крема:
стакан сахара
одно яичко
пол стакана молока
200 гр сливочного масла
пол кило творога
какао — по Вашему вкусу.
Взбиваем яичка и сахар, прибавляем молоко и ставим на огонь. доводим до кипения. Варим непрерывно помешивая, пока не загустеет. Ставим остудиться.
Взбиваем сливочное масло и прибавляем его в крем. Мастерим однородную массу. Потом прибавляем творог и тоже взбиваем.
Для приготовления глазури:
2 столовые ложки какао
3 столовые ложки сахара
3 столовые ложки молока
50 гр сливочного масла
Перемешиваем сахар с какао, прибавляем сливочное масло и растапливаем на водяной бане.
Прибавляем горячее молоко. В горячем внешности заливаем тортик.
Готовим творожный тортик без выпечки.
На пищевую пленку выкладываем 1-ый покров печенья, выкладываем по 3 штуки в ширину и 5 штук в длину.
Покрываем 1/3 частично крема.
Оставшийся крем делим на две количества и в одну прибавляем какао.
Выкладываем 2-ой покров печенья и покрываем его кремом с какао.
Ниже выкладываем 3-ий покров печенья.
покрываем его белоснежным кремом.
по цельной длине в центру тортика выкладываем очищенный банан.
Окутываем тортик пленкой и щепетильно придаем ему форму домика.
Потом тортик отправляем в холодильник на часа 4.
После этого заливаем глазурью и в холодильник на всю ночь..
Приятного аппетита!