Оладьи из мясного фарша
Мясные оладьи рецепт:
Для приготовления заберем:
300 гр. фарша,
луковицу,
стакан кефира,
одно яичко,
3 столовые ложки пытки,
соль и перец по вкусу,
зелень.
Лук перекручиваем на мясорубке либо трем на небольшой терке. Набавляем в фарш.
Набавляем пытку, кефир, яичко. Солим, перчим, набавляем зелень и кропотливо размешиваем.
Тесто надлежать иметься как на обыденные оладьи.
Обжариваем мясные оладьи на растительном масле с 2-ух сторонок до румяной корочки.
Приятного аппетита!