Шашлык на сковороде.Рецепт шашлыка.
Что бы специализировать семейный шашлык нам пригодится:
300 гр свинины
соль и перец по вкусу
для жгучи растительное масло
древесные шпажки
Мясо моем, сушим,нарезаем незначительными ломтями, солим и перчим.
Нанизываем мясо на шпажки и обжариваем на сковороде до готовности.